Essen und Trinken in Mittelalter und Neuzeit - Vorträge eines interdiziplinären Symposions vom 10.-13 Juni 1987 an der Justus-Liebig-Universität Giessen
- Författare
- (Herausgegeben von Irmgard Bitsch, Trude Ehlert, Xenja von Ertzdorff unter redaktioneller Mitarbeit von Rudolf Schulz.)
- Genre
- Konferenspublikation
- Språk
- Tyska
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| Thorbecke | 1987 | Tyskland, Sigmaringen | 317 sidor. ill., faks. |